Nagyon valószínű, hogy az Alzheimer-kór valódi oka az édességekkel, gyorsételekkel és gyorsételekkel való visszaélés. Mindannyian tudjuk, hogy a cukorbetegségnek két típusa van - az első - "veleszületett" és a második - "szerzett". De egyre több tudós gondolja úgy, hogy nem szabad alábecsülni a cukor agyra gyakorolt pusztító hatását, aminek következtében "3-as típusú cukorbetegség" alakul ki. Azaz. Alzheimer-kór
Az inzulin egy hormon, amely csökkenti a glükóz koncentrációját a vérben. Egyszerűen fogalmazva, amikor a cukorszint megemelkedik, az inzulin szó szerint azt üvölti a sejtekkel: "Vegyük ki ezt a szemetet a szervezetből!"
Ha folyamatosan édesített italokat iszunk és visszaélünk a szénhidrátokkal, a sejtek elfáradnak, és nem reagálnak az inzulin "hívásaira". Azaz. rezisztenciát alakít ki vele szemben. Amikor az inzulinrezisztencia hatással van az agysejtekre, elkezdjük elveszíteni a memóriát és a térbeli tájékozódást, és megváltozik a személyiségünk. Hamarosan Alzheimer-kórba fordul.
Több mint egy évszázaddal ezelőtt Alois Alzheimer neurológus észrevette, hogy az Alzheimer-kóros betegekben az egészséges agysejteket furcsa fehérjemolekulák váltják fel – az úgynevezett béta-amiloid plakkok. De hogy pontosan hogyan alakulnak ki, az máig rejtély. Egy dolog világos: az inzulinrezisztencia felgyorsítja ezt a folyamatot.
Egy másik idegtudós – Prof. Suzanne de Mont, a Brown Egyetemről sok éve tanulmányozza ezt a jelenséget. A patkányok agyában mesterséges inzulinrezisztencia létrehozásával azt találta, hogy idegsejtjeik pusztulni kezdtek, és a neuronális kapcsolatok megzavarodtak. Ennek eredményeként az összes állat Alzheimer-kór tüneteit mutatta. Pontosan azért, mert az Alzheimer-kór közvetlenül összefügg az agy alacsony inzulinszintjével, sok tudós „harmadik típusú cukorbetegségnek” vagy „agyi cukorbetegségnek” nevezi.
Ezt az a tény is megerősíti, hogy a cukorbetegek kétszer nagyobb valószínűséggel szenvednek Alzheimer-kórban, az elhízás pedig növeli a neurológiai betegségek kockázatát. Természetesen nem lehet vitatkozni azzal, hogy a cukorbetegség okozza az Alzheimer-kórt, de ezeknek ugyanaz az oka: az élelmiszerrel való visszaélés, amelyhez cukrot adnak.
És ha az Alzheimer-kórban szenvedők aránya továbbra is ugyanolyan ijesztő ütemben növekszik, mint a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők száma, akkor a világ tele lesz beteg testű és elméjű emberekkel. Az Egyesült Államok kormánya jelenleg körülbelül évi 200 milliárd dollárt költ az Alzheimer-kórra, és a következő 40 évben ez a szám egybillió dollárra fog növekedni.
Az egyik biztos módja annak, hogy megvédje magát a pusztulástól, ha soha nem felejti el, hogy a felesleges szénhidrát, az alacsony zsírtartalmú, cukorral teli ételek és a cukros italok gyorsan haszontalan dologgá változtatják az agyat.
