Ch. Paolina Lukova docens: A gyógynövények mérgezőek is lehetnek

Tartalomjegyzék:

Ch. Paolina Lukova docens: A gyógynövények mérgezőek is lehetnek
Ch. Paolina Lukova docens: A gyógynövények mérgezőek is lehetnek
Anonim

Paolina Lukova, Ph. D., a Plovdivi Orvostudományi Egyetem Gyógyszerésztudományi Karának Farmakognóziai és Gyógyszerészi Kémiai Tanszékének fő asszisztense. Farmakognóziai orvos, valamint gyógynövények és fitofarmakon termékek specialistája.

Bulgáriában sok hiedelem régóta kapcsolódik a gyógynövényekhez, amelyek csodálatos, sőt varázslatos erejük is van. Nehéz megmondani, hogy ki és mikor használta először egyik vagy másik gyógynövényt kezelésre. Az emberek ősidők óta esznek gyökeret és gyümölcsöt, de észrevették, hogy egy növény elfogyasztása után energiahullámot éreznek, és miután elvittek másokat, többet akartak aludni, mások hányást okoztak… Idővel, tudást halmoztak fel, amely a legendákhoz hasonlóan nagymamától anyára, anyáról lányára vagy unokára száll.

A modern farmakognózia már nem empirikus tudomány, hanem a növényekben a bioszintézis dinamikájának, a biológiailag aktív anyagok felhalmozódásának és bomlásának legfrissebb adatait használja fel, és racionális módszereket dolgozott ki a gyógyászati alapanyagok gyűjtésére, széles körben alkalmazva. az előkészületek gyakorlatában.

Ch. Asst. Lukova, a néphit szerint újév napján minden betegséget "élő vízben" fürdenek, és a megrázott cseppekből képződik a gyógyító harmat. Mi a véleményed tudósként, van-e tudományos bizonyíték arra, hogy a nyárközépi gyógynövények a leggyógyítóbbak? Mi ennek a jelenségnek az oka?

- A gyógynövények terápiás felhasználását ősidők óta megfigyelték és alkalmazzák, jóval azelőtt, hogy a tudomány feltárta volna kémiai összetételüket. A növények az értékes biológiailag aktív anyagok pótolhatatlan forrásai, amelyeket a modern gyógyászat is használ. A június 24-én ünnepelt gyógynövények fesztiválja – Szentiván, olyan hagyomány, amely arra emlékeztet, hogy számos egészségügyi problémára a természetben lehet a megoldást megtalálni. Még ha a tudománynak nincs is konkrét bizonyítéka arra, hogy pontosan akkor a gyógynövények a leggyógyítóbbak, a pozitív energia, amellyel az emberek gyűjtik őket, az első lépés a sikeres terápia felé. A mai nap misztériuma, amelyben az okkultizmus és a tudás összefonódik, elhiteti velünk a természetet és annak határtalan erejét. Ezért azt tanácsolom mindenkinek, akinek van lehetősége június 24-én korán kelni és harmatfürdős gyógynövényeket gyűjteni – akár konkrét egészségügyi problémára, akár egyszerűen ennek a hagyománynak a varázsa miatt.

Milyen gyógynövényeknek kell lenniük minden bolgár családban, hogy ezen a napon megkaphassuk?

- A bolgár növényvilág rendkívül gazdag gyógynövényekben. Nem kell a hegyekbe mennünk gyógynövényeket gyűjteni. A gyógynövények mindenhol ott vannak körülöttünk – a mezőn, a parkban, a munkába vezető úton. Azért mondom ezt, mert idén június 24-e hétfő, és a legtöbb ember számára valószínűleg ez lesz az új munkahét kezdete. Tehát csak figyeljen a pitypangra, somfára, nyírfára vagy gesztenyére útközben. Ami a gyógynövényeket illeti, aminek minden családban lennie kell, a főbbek között említeném: kamilla, kakukkfű, hárs, csipkebogyó, bodza, orbáncfű, szömörce, menta. Úgy gondolom, hogy a legtöbb bolgár családban ezeknek a növényeknek a nagy része megtalálható és használja mindennapi életében.

Hogyan készítsük fel őket előnyös tulajdonságaik leghatékonyabb kihasználására?

- Hatékonyságuk szempontjából kulcsfontosságú a gyógynövények szedésére alkalmas forma elkészítése. Az elsődleges fontosságú a növényekben lévő hatóanyagok típusa.

Otthon alapvetően mindannyian teák néven ismert infúziókat vagy főzeteket készítünk. Például, ha illóolajos növényekből, például kakukkfűből, citromfűből, mentából stb. szeretne teát főzni, csak főzéssel tegye. A forrásban lévő vízzel való forralás nem megfelelő, mert az illóolajok magas hőmérsékleten illékonyak, és a hosszan tartó forralás a biológiailag aktív anyagok mennyiségének csökkenéséhez és a terápiás hatás csökkenéséhez vezet. Más növények esetében, mint például a tannint tartalmazó szömörce, a kivonatot hosszan tartó vízben való forralással állítják elő. Természetesen, ha nagyobb koncentrációjú biológiailag aktív anyagokra vagy pontosabb adagolásra van szükségünk, akkor más fitotermékeket is készítünk, mint például kivonatok, tinktúrák stb.

Ön a bolgár gyógynövényeket kutatja, Ch. Ön asszisztens a Farmakognóziai és Gyógyszerkémiai Tanszéken. Először tisztázza, mivel foglalkozik a farmakognózia? Milyen bolgár gyógynövényeket kutatott?

- Több mint 6 éve abban a megtiszteltetésben részesültem, hogy a Plovdiv Orvostudományi Egyetemen dolgozhatok vezető asszisztensként az ország egyik vezető gyógyszerészi karán. Hallgatóinknak lehetőségük van arra, hogy elméletben és gyakorlatban is megismerkedjenek a szakterület alapvető tudományágai - gyógyszertan, farmakognózia, gyógyszerformák technológiája, gyógyszerkémia és analízis - legújabb tudományos eredményeivel. A farmakognózia különösen a növények kémiai összetételével, a biológiailag aktív anyagok felhalmozódásának és lokalizációjának dinamikájával, kinyerésének és elemzésének módjaival, valamint terápiás alkalmazásukkal foglalkozó tudomány.

A plovdivi Gyógyszerészeti Kar amellett, hogy az oktatói tudomány magas szintjét megtartja, kiváló feltételeket biztosít a modern tudományos tevékenység megvalósításához is. A "Farmakognózia" rész a bolgár útifű (Plantago), áfonya (Vaccinium), bodza (Sambucus) stb. növényi poliszacharidjainak és polifenoljainak izolálásával és fitokémiai elemzésével kapcsolatos mélyreható tanulmányokkal büszkélkedhet.

Kutatásunk középpontjában az izolált anyagok néhány terápiás hatása is áll, például potenciális prebiotikus, antioxidáns, antidiabetikus és vírusellenes hatásuk.

Image
Image

Ch. Paolina Lukova adjunktus

Ön szerint ki a „királynő” gyógynövényeink közül?

- Véleményem szerint több bolgár gyógynövény is méltó erre a névre. A Pirin vagy a Mursal teát gyakran csodaszerként határozzák meg

Illóolajban, flavonoidokban és terpénekben gazdag, erősíti az immunrendszert, kifejezett antibakteriális, vírusellenes, gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatással rendelkezik, emésztést könnyíti, javítja a kognitív funkciókat, külsőleg alkalmazva pedig gyorsítja a sebek és égési sérülések gyógyulását.

A kakukkfű és az oregánó is a kedvenceim közé tartozik gyógynövényeink közül. Illóolajat tartalmaznak, fő összetevői: timol és karvakrol, amelyek erős természetes antiszeptikumok. A kakukkfű és az oregánó szárát a felső légúti, gyomor-bélrendszeri, epebetegségekben használják, egyes belső paraziták ellen is hatékonyan küzdenek.

Az utóbbi időben sok import gyógynövényt lehet látni a gyógyszertárakban. Vannak méltó bolgár riválisaik és cserejátékosaik?

- Számos külföldi gyógynövény található most a patikákban, többek között a kínai orvoslástól az indiai ájurvédáig. Némelyikük analógokkal rendelkezik, mint például a biológiailag aktív anyagok tartalma és/vagy a bolgár gyógynövények terápiás hatása. Például a kínai ginzeng méltó helyettesítője az aranygyökér, amely nálunk is a hegyek magaslatain nő. A ginzenghez hasonlóan adaptogén potenciállal rendelkezik, segíti a szervezet alkalmazkodását az életkörülményekhez, i.e.f) javítja az általános fizikai és mentális egészséget, tonizálja, csökkenti a fáradtságot, javítja a memóriát és a koncentrációt.

Az USA délkeleti államaira jellemző sao palmetto pálma termését széles körben írják elő prosztatabetegségek kezelésére. Az ezekből a gyümölcsökből származó gyógyszerek és táplálék-kiegészítők széles választéka található a piacon. A csalángyökér, akárcsak a fűrészpálma, gazdag fitoszterolforrás, és méltó helyettesítőjeként használható.

„Minden fájdalomra – egy gyógynövény”, mondjuk gyakran, a gyógynövények erejébe vetett reménységgel. Napjaink leggyakoribb betegségei közül melyiknek van saját gyógynövénye, amely bizonyítottan hatékony?

- Ősidők óta az emberek a természethez fordultak abban a reményben, hogy gyógyírt találnak fájdalmukra. Nagyon gyakran csak egy kicsit kell néznünk, és a természet megmondja, melyik a megfelelő gyógymód számunkra. A 16. században maga Paracelsus is a gyógynövények kiválasztásánál ragaszkodott az aláírások tanához, amely szerint a növények alakja, színe, illata és íze jelzi a különféle betegségekben való alkalmazását.

Például sárgaság esetén sárga virágú növényeket kell használni, vérbetegségeknél - piros virágú növényeket, szívbetegségeknél - szív alakú növényeket, megfázásnál - fűzet, mert nedves és hideg helyen terem, a test általános erősítésére - ginzeng gyökerek, mert emberi test formájúak stb.

A modern orvoslásban számos gyógynövény létezik, amelyek bizonyítottan hatékonyak bizonyos betegségek vagy tünetek ellen. Például a máriatövis bogyók, a pitypang gyökerei, az articsóka levelei bizonyítottan hatásosak májbetegségekben. A zsurló, a nyírfalevél, a kökény gyökerei kifejezett vízhajtó hatásúak. A kankalin gyökerei, borostyánlevelei, kakukkfű gallyak stb. hatékonyak a felső légúti gyulladás és a produktív köhögés ellen. Az orbáncfű természetes antidepresszáns. Számos más példát is fel lehet sorolni. Az említett növények egy részéből szabványosított, bizonyított gyógyhatású gyógyszerként nyilvántartott termékek is vannak a piacon.

Tudjuk, hogy a gyógynövényeknek is vannak kockázatai. Mely gyógynövényekkel kell különösen óvatosnak lennünk?

- Így van, a gyógynövények előnyösek és kockázatosak is lehetnek az egészségünkre nézve. Különösen óvatosnak kell lennünk az erősen aktív anyagokat tartalmazó növényekkel, mint például egyes alkaloidok, szívműködésű glikozidok stb. A hasonló anyagokat tartalmazó növényeket, mint az édesgyökér, a tatul, a mocsári hóvirág, a gyűszűvirág, a gyöngyvirág stb., csak pontosan adagolt készítményekben használjuk, teaként soha. Nagyon szűk terápiás tartományuk van, ami azt jelenti, hogy a terápiásnál valamivel nagyobb dózisban már erősen mérgezőek lehetnek.

Toxicitás más növényekben idővel kialakulhat. Például a népi gyógyászatban igen jól ismert növény az édeskömény. Főleg felső légúti gyulladások esetén alkalmazzák száraz köhögéssel együtt. A fekete áfonya azonban pirrolizidin alkaloidokat tartalmaz, amelyek hosszú távú használat esetén májkárosodáshoz vezetnek.

A bodza jótékony hatásait mindenki ismeri, de mindig teljesen beérve, sötétlilára színeződve érdemes betakarítani. A nem jól érett gyümölcsök a cianogén glikozidot, a sambunigrint tartalmazzák, amely a szervezetben metabolizálva hidrogén-cianiddá alakul – a szöveti légzés erős méreggé, amely megakadályozza az oxigén felhasználását.

A mérgezés megnyilvánulásai a következők: légszomj, fejfájás, hányás, erősen kipirosodott nyálkahártya, súlyos esetekben görcsök és eszméletvesztés.

Az összes bolgár gyógynövény kombinálható egymással, vagy vannak olyanok, amelyek "nem szeretik" egymást?

- A növények sokféle kémiai anyagot tartalmaznak, amelyek kölcsönhatásba léphetnek egymással, és befolyásolhatják más gyógyszerek bevitelét.

A gyógyszerész szakon a hallgatók farmakológiai, toxikológiai, farmakoterápiás, farmakognózi képzésben vesznek részt, ahol több éven át tanulmányozzák a természetes és szintetikus eredetű gyógyszerek terápiás hatását, mellékhatásait és kölcsönhatásait.

Az ügy meglehetősen kiterjedt, és nehéz konkrét ajánlásokat adni. Egyszerűen csak példaként tudom kiemelni, hogy kerüljük a vérhígító növények, például a ginkgo biloba, a komuniga, a gyömbér stb. kombinálását. mind közöttük, mind véralvadásgátló hatású gyógyszerekkel (warfarin, acenokumarol) a vérzésveszély miatt.

Ajánlott: