Valóban megelőzhető a mell- és bélrák 80%-a megfelelő étrenddel? Vajon a vegetáriánus étrend hosszabb ideig élt Steve Jobst?
Ezekre és más kérdésekre adott válaszokat egy interjúban találja Dr. Elena Zhukovával – az orosz fővárosban, Moszkvában található "Szófia" onkológiai központ, a "Medicina" klinikák szakemberével. Dr. Zhukova az onkológusok és kemoterapeuták szakmai közösségének tagja. Kínáljuk Önnek az érdekes és hasznos beszélgetést Dr. Zhukovával fordításban.
Dr. Zhukova, Ön évek óta dolgozik betegekkel a "Medicina" klinikákon. Tapasztalataik szerint elég, ha a betegek hisznek a "rákellenes diéta" lehetőségeiben? És egyáltalán létezik ilyen diéta?
- Sajnos nincs olyan, hogy rákellenes diéta. A megfelelő táplálkozással megelőzhető egyes krónikus betegségek. Pontosan ez az előnye, mivel számos krónikus betegség provokálja a rák kialakulását. A táplálkozás enyhíthet bizonyos állapotokat - megnövekedett vérnyomás kemoterápia után; hólyaggyulladás; endokrinológiai rendellenességek. Minden páciensünk professzionális ajánlásokat kap az étkezésre vonatkozóan különféle állapotok esetén. És természetesen teljesen megbíznak bennük.
Egy brit orvosi folyóiratban megjelent cikkben azt állítják, hogy a mell- és bélrákos megbetegedések 80%-a megelőzhető étrenddel. Az Ön gyakorlata megerősíti ezeket az adatokat? Valóban alultápláltak azok, akik ilyen diagnózissal fordulnak Önhöz?
- A legtöbb esetben az emlőrák negatív tényezők hatására alakul ki: trauma, túlsúly, hormonális zavarok stb. Nyilvánvaló, hogy a megfelelő táplálkozás számos ilyen tényezőt figyelmen kívül hagyhat, például a túlsúlyt és a túlsúlyt. endokrin rendellenességek.
A bélrák kapcsán még szembetűnőbb a táplálkozással való kapcsolat: nagy mennyiségű hús fogyasztása esetén az anyagcsere termékei visszamaradnak a belekben és rákkeltőként hatnak. Ez csak akkor kerülhető el, ha a cellulózra, pl. - gyümölcsök és zöldségek. Mivel a kötőszövet kivonja a szervezetből a fehérjeanyagcsere termékeit. Tehát mondhatjuk, igen, a táplálkozásnak van profilaktikus értéke, de nem állítom, hogy ez a két ráktípus 80%-át megelőzi.
Volt-e betegei körében esete az ún "termékintuíció", amikor egy személy elkezdett enni valamilyen "nem jellemző" terméket?
- Az étkezési szokások hirtelen megváltozása mindig indokolja, hogy orvoshoz forduljunk. Ez valójában a szervezet próbálkozása, hogy problémát jelentsen. És ebben a pillanatban a legfontosabb a test komplex vizsgálata. Nálunk egy ilyen vizsgálat ambulánsan, 2-3 napig elvégezhető anélkül, hogy elszakadna a mindennapi tevékenységétől. Még a közeli hozzátartozók sem fognak tudni erről, hacsak természetesen nem mondod el nekik. A klinika minden modern diagnosztikai lehetőséggel a legmagasabb szinten rendelkezik. Nálunk már másnapra kész a szövettani vizsgálat eredménye. Olvasói számára azonban az a legfontosabb, hogy ne hagyják figyelmen kívül a test által adott jelzéseket – lehetőségeink óriásiak az onkológiai betegségek kezelésében, és minél korábban felállítják a diagnózist, annál nagyobb a gyógyulás esélye.
Steve Jobs halála után sok volt a találgatás. McDowell amerikai orvos kiszámította, hogy Jobs hasnyálmirigyében 24 évesen megjelentek a rákos sejtek. És csak a szigorú vegetáriánus étrend tette lehetővé, hogy 48 évig éljen. Hogyan kommentálja ezeket az állításokat?
- Jobs egy ritka ráktípusban szenvedett – ez az összes hasnyálmirigyrákos esetnek csak 3–5%-át érinti. Ez egy neuroendokrin daganat, amely lassan növekszik és jól gyógyul, ha megfelelően kezelik, és nem " alternatív" módszerekkel, ahogy Steve Jobs tette. Inkonzisztens viselkedésével provokálja a daganat progresszióját és metasztázisát más szervekben és szövetekben. A beteg bármilyen diétát betarthat, de a lényeg az, hogy ne tagadja meg a kezelést. A statisztikák szerint a hasnyálmirigy neuroendokrin rákos betegek 95%-a meggyógyul. Gyakorlatunk ezt bizonyítja – ilyen diagnózisú pácienseink a legkorszerűbb terápiában részesülnek, és még sok évig aktívan élnek.
Egyetért a táplálkozási szakértők ajánlásaival, miszerint az étlap 2/3-a legyen gyümölcs és zöldség, lehetőleg friss? Megosztana az olvasókkal hasznos recepteket, ha van?
- Teljesen egyetértek a táplálkozási szakértők ajánlásaival, ezt az arányt kell betartanunk, beleértve. a betegek pedig napi menüjükben. Zöldségek, gyümölcsök, gabonacsírák – ezek a belek legjobb segítői, mert teljes értékű vitaminokkal és nyomelemekkel látják el. Különleges receptjeim nincsenek, de kivétel nélkül mindenkinek, főleg nőknek tudom ajánlani, hogy minden nap fogyasszon el 100-200 gramm zöldségfélét a káposztafélék családjából.
A "Science" magazinban megjelent kutatási eredmények a témában
• A rákos esetek 66%-a véletlenül alakul ki (véletlen mutációk);
• Az esetek 29%-a külső tényezők negatív hatásának következménye;
• 5%-a örökletes okokra vezethető vissza.
Kiderült, hogy az esetek 2/3-ában egy személy egyszerűen "nem járt sikerrel", és daganat alakult ki. De vannak biztató tények is: egy mutáció általában nem elég a daganat kialakulásához. Van elég időnk tartalékban, pl. az első mutációtól a következő mutációig terjedő időszak, amikor a sejt még nem lett rákos. Ebben az időszakban a folyamat befolyásolható és késleltethető. És ennek megfelelően, hogy megakadályozzuk, hogy rákos legyen. Ennek egyik módja a megelőző diéta.