Az elmúlt években rendkívül népszerűvé vált az egészséges táplálkozás és a környezetbarát életmód. Orvospszichológusok még a bio- és ökotermékek megszállottságához kapcsolódó betegségeket is besoroltak – írja Gotvach.bg Még mindig sok mítosz kering a szuperegészségesnek tartott élelmiszerek körül. Éppen ezért ma bemutatunk néhányat ezek közül, amelyek valójában nem hoznak jót az emberi szervezet számára.
Gabonafélék
Mindannyian láttuk már azokat a reklámokat, ahol a kisgyerekek, akik reggelente reggeliznek, hirtelen egészségesek és energikusak nőnek fel. Könnyen elkészíthetők és sok időt takarítanak meg, de valójában az egyik legrosszabb reggelizési lehetőség - sok cukrot, finomított szénhidrátot és sok stabilizátort tartalmaznak - a kilóink hibái.Ha egészségesen szeretne étkezni, zárja ki őket az étlapjából.
Gomba
Természetesen nem a mérgező gombákról beszélünk, amelyekre egyértelműen látszik, mennyire veszélyesek. Arról beszélünk, hogy általában egy nehezen emészthető ételről van szó, amely ha nem frissen fogyasztjuk, gyomor-bélrendszeri problémákat okozhat. Ezenkívül a gombák képesek felszívni a nehézfémeket a talajból - ólmot, kadmiumot, higanyt, és ez mérgezéshez vezethet. Tudományosan nem bizonyított az a félelem, hogy egy ehető gomba mérgezővé válhat, ha a közelében van. Tehát mindig tartson szem előtt egy dolgot!
Teljes kiőrlésű kenyér
Sokan remélik, hogy amikor a fehér kenyeret teljes kiőrlésű kenyérre cserélik, kevesebbet esznek, és azonnal leadnak néhány kilót. A kenyér, legyen az fehér, barna, típusú vagy teljes kiőrlésű, nagyon magas glikémiás indexű. Valójában már egy kis mennyiség is annyira megemeli a vércukorszintet, mint egy darab csokoládé elfogyasztása.Természetesen ez nem azt jelenti, hogy a reggelit például fagyl alttal kell helyettesíteni, csak adj hozzá egy kis gyümölcsöt az étrendedhez.
