Életmentő flavonoidok – hol és hogyan lehet beszerezni?

Életmentő flavonoidok – hol és hogyan lehet beszerezni?
Életmentő flavonoidok – hol és hogyan lehet beszerezni?
Anonim

A flavonoid anyagok elengedhetetlenek a szervezet számára. Ezek közül a leghasznosabb a kvercetin és a katechin.

Erősítik a szív- és érrendszert, megelőzik a rákot és csökkentik a gyulladást. Ezek erős antioxidánsok, amelyek a szabad gyökök által okozott oxidatív stressz ellen küzdenek. A flavonoidok közül sok olyan pigment, amely élénk színt ad a zöldségeknek és gyümölcsöknek.

Miért hasznosak a flavonoidok, és milyen élelmiszerek tartalmazzák őket?

Az egészségre leginkább a kvercetin és a katechin flavonoidok jelentik.

• A kvercetin erős vírusellenes anyag. Koncentrációja magas a lilahagymában, paradicsomban, spárgában, paprikában, kapribogyóban.

• A katechin a zöld teában (maximális tartalom), csokoládéban van jelen. Tartalma magas a gyümölcsökben, mint a szilva, őszibarack, cseresznye, sárgabarack, birs, vörös szőlő /főleg mag és héj/, egres, málna, szeder, áfonya, eper, ribizli.

• A katechint tartalmazó zöldségek a következők: sárgarépa, brokkoli, spenót.

Hogyan gazdagíthatjuk szervezetünket kvercetinnel és katechinnel?

Salátarecept

Hozzávalók:

• lilahagyma

• 3 evőkanál tökmag

• zöldek ízlés szerint

• citromlé ízlés szerint

• 2-3 evőkanál. fenyő (dió) dió.

Az összes hozzávalót összekeverjük, összekeverjük. A salátát a legjobb anélkül fogyasztani, hogy más ételekkel kombinálná.

A saláta elfogyasztása előtt fél órával ajánlatos zöld teát inni. Hasznos citromot adni a főzött teához – ebben az esetben a katechin 4-szer hatékonyabban szívódik fel.

Ha heti 2-3 alkalommal fogyasztja saláta és zöld tea kombinációját, minimálisra csökkentheti a rák kockázatát. A másik előny a szív és az erek erősítése. Ha nem ehet citromot, cserélje ki áfonyával.

Olyan állapotok, amikor a szervezetnek szüksége van flavonoidokra

• gyors fáradtság

• stressz

• sérülések, különösen azok, amelyek vérzéssel járnak

• fokozott kapilláris törékenység

• vérnyomásproblémák

• keringési zavarok

• a gyomor és a belek gyulladásos betegségei.

Népszerű téma